Erdbeerlikör
Erstellt von hexy235
Zutaten
| 600 | g | kleine Erdbeeren |
|---|---|---|
| 400 | g | weißer Kandiszucker |
| 1 | Fl | Wodka (0,7 l) |
Kategorien
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, abtrocknen und putzen.
- In ein großes Glas schichten, mit Kandiszucker bedecken und mit Wodka begießen.
- Glas gut verschließen und für 6 Wochen in die Sonne stellen, immer wieder schütteln, damit sich der Zucker auflöst. Abseihen und in Flaschen abfüllen, noch mindestens 1 Woche ruhen lassen und danach genießen.
Tipps zum Rezept
Die Erdbeeren können für Desserts verwendet werden, schmecken wie Rumtopffrüchte.
Nährwert pro Portion
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