Exotische Früchte - Einkochen, Haltbar machen (4 Rezepte)

Brasilianische Guavenpaste

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Das Rezept für die brasilianische Guavenpaste (Goiabada) ist einfach in der Herstellung. In Brasilien wird sie gerne zusammen mit Minas-Käse gegessen, dieses Gericht nennt sich Goiabada com Queijo (oder Romeo & Julia).

Zitronensaft einfrieren

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Dieses einfache Rezept um Zitronensaft haltbar zu machen funktioniert auch mit Orangensaft, Limette, Blutorangen und anderen Zitrusfrüchten.

Sternfrucht Kumquat Marmelade

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Dieses exotische Rezept für eine Sternfrucht-Kumquat-Marmelade eignet sich hervorragend für all Jene, die gerne mal etwas anderes ausprobieren möchten.