Erdbeercarpaccio mit Feta eignet sich gut als sommerliche Vorspeise, am Besten mit ofenfrischem Ciabatta. Hier dazu das leichte Rezept.
Ein gesunder und fettarmer Snack ist dieser Fetasalat mit roter Bete. Dieses Rezept ist auch eine feine Vorspeise in der kalten Jahreszeit.