Fruchtige Hagebuttencreme

Erstellt von Maarja

Diese fruchtige Hagebuttencreme versorgt sie mit einem wahren Schub an Vitaminen! Das perfekte Rezept für die kalte, feuchte Herbstzeit.

Fruchtige Hagebuttencreme Foto User Maarja

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Zutaten für 2 Portionen

150 g Apfel
100 g Hagebutten
250 ml Wasser
1 EL Dattelsirup

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer Kochtopf

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse und Stiel entfernen und dann das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. Die Hagebutten waschen, die Stiele und die schwarzen Spitzen entfernen. Die Früchte mit dem Wasser 15 Minuten kochen, dann mit dem Pürierstab pürieren und anschließend durch ein Sieb streichen.
  3. Das so gewonnene Fruchtmus mit den Äpfeln und dem Dattelsirup in einem Mixbecher mit dem Pürierstab zu einer Creme pürieren. Diese in Dessertschalen füllen.

Tipps zum Rezept

Die Creme sorgt für einen Vitaminschub und muss frisch verzehrt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
164
Fett
1,15 g
Eiweiß
4,34 g
Kohlenhydrate
30,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

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