Heisse Gänsefingerkraut Milch

Erstellt von doriss

Das Rezept für die Heisse Gänsefingerkraut Milch wirkt leicht krampflösend und ist antibakteriell.

Foto belchonock / depositphotos.com

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Zutaten

3	TL	Gänsefingerkraut (frisch)
250	ml	Milch
1	Prise	Zimt (optional)
1	Prise	Kurkumapulver (optional)

Kategorien

Milch kein Alkohol Würzig Glühwein Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf Sieb

Zubereitung

Das frische Gänsefingerkraut abbrausen und trockenschütteln, anschließend fein schneiden.
Das geschnittene Gänsefingerkraut in einen Topf geben und mit der kalten Milch übergießen. Auf den Herd stellen und zum sieden bringen. Anschließend zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen. Danach durch ein Sieb abseihen.
Wer möchte kann nun noch etwas Zimt und Kurkumapulver unterrühren.

Tipps zum Rezept

Die 3 EL frisches Kraut, können auch durch 2 TL getrocknetes Gänsefingerkraut ersetzt werden.

Bei Bauchkrämpfen kann man bis zu 3 Tassen täglich von der Milch trinken. Doch Achtung bei einem Reizmagen können die Beschwerden verstärkt werden.

Die Milch sollte man möglichst heiß trinken. Im Volksmund wird das Gänsefingerkraut auch "Krampfkraut" genannt.

Bei Durchfall oder Menstruationskrämpfen ist diese Milch ebenfalls empfehlenswert.

Wildkräuter sollten nur selbst gesammelt werden, wenn man sie auch wirklich bestimmen kann!

Nährwert pro Portion

kcal

170

Fett

8,92 g

Eiweiß

8,95 g

Kohlenhydrate

21,11 g

Detaillierte Nährwertinfos

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