Hollerblüten - Limetten - Sirup

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (85 Stimmen)

Ein Hollerblüten - Limetten - Sirup ist das perfekte Erfrischungsgetränk. Das Rezept mit Wasser aufgießen und genießen, einfach toll!

Hollerblüten - Limetten - Sirup

Zutaten für 1 PortionPortionen

30 Stk Hollerblütendolden, ungewaschen
3 kg Zucker
3 l Wasser
5 Stk Limetten, BIO
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Level

Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Glasflaschen, ein 10 L Ansatzgefäss und Deckel heiß waschen und auskochen. Umgedreht stehend, auf einem Tuch, trocknen lassen.

Schritt 2

Die Limetten in Scheiben schneiden. Für den Hollersirup das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen.

Schritt 3

Hollerblütendolden und Limettenscheiben in das Ansatzgefäss geben und mit dem Zuckerwasser begießen. Diese Mischung bis zu 3 Tagen kühl und abgedeckt stehen lassen. Geschmack überprüfen.

Schritt 4

Den Ansatz dann durch ein Sieb oder Mulltuch gießen. Noch einmal aufkochen und sofort in Flaschen füllen und verschließen. Flaschen auf dem Kopf stehend auskühlen lassen. Dunkel und kühl lagern.

Nährwert pro Portion

kcal
12.248
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3.000 g

Autor

DIELiz
User

Ähnliche Rezepte

Zitronenmelissesirup
20 Minuten
Leicht
Zitronenmelissesirup
4.5 (2.840)
Lavendelsirup
Leicht
Lavendelsirup
4.5 (1.657)
Zuckersirup
Normal
Zuckersirup
4.5 (2.733)
Apfel Karotten Smoothie
Normal
Apfel Karotten Smoothie
4.4 (2.923)
Melissensaft
Normal
Melissensaft
4.5 (1.076)
Erdbeer - Bananen - Smoothie
Normal
Erdbeer - Bananen - Smoothie
4.6 (1.438)
Soda Zitron
Normal
Soda Zitron
4.6 (518)
Pfefferminz-Sirup
Normal
Pfefferminz-Sirup
4.5 (488)

Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Ich habe den Hollerblütensirup immer mit Zitronen gemacht. Schmeckt man den Unterschied, ob man Limetten oder Zitronen verwendet?
Katerchen
Katerchen
Auch eine gute Anregung. Mit Limetten habe ich noch keinen Hollerblütensirup gemacht. Mit Orange schon ein paarmal, schmeckt auch sehr gut.
User Bild Weiblich
Smiley
Bis jetzt habe ich den Holunderblütensirup weder mit Orangen noch mit Linetten gemacht, sondern mit Orangen. Werde den nächsten so probieren.
DIELiz
DIELiz
Ein schneller Cocktail ist gefragt? Na dann, Hollerblüten - Limetten - Sirup mit Sekt in ein Glas geben und vorsichtig umrühren - mhm, ein köstlicher Cocktail
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.