Holunderbeerentee

Erstellt von hexy235

Ein Holunderbeerentee kann mit frischen aber auch mit getrockneten Holunderbeeren zubereitet werden. Dieses Tee-Rezept sorgt für Abwechslung.

Holunderbeerentee

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Zutaten

2 EL Holunderbeeren (getrocknet oder frisch und reif)
250 ml Wasser
1 TL Honig

Zubereitung

  1. 2 Esslöffel getrocknete Holunderbeeren mit Wasser ansetzen, 10 Minuten ziehen lassen, dann langsam zum Kochen bringen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und mit Honig süßen.
  2. Wird der Tee mit frischen Beeren gemacht, dann nur 5 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Der Tee wirkt blutreinigend und entwässernd und ist sehr gesund.

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User Kommentare

snakeeleven
snakeeleven

Da werde ich heuer einmal probieren ,Holunderbeeren zu trocknen, um den Tee auch im Winter zu geniessen.

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