Kurkuma Tee

Erstellt von tamarafabsits1

Dieser Kurkuma Tee darf in der kalten Jahreszeit immer auf den Tisch. Das Rezept hält dein Immunsystem in Schwung.


Bewertung: Ø 4,5 (1.109 Stimmen)

Zutaten

1 l Heißes Wasser
1 Stk Kurkumawurzel gross

Zubereitung

  1. Die frische Kurkumawurzel mit Einweghandschuhen schälen und klein schneiden.
  2. Danach in eine Teekanne geben und mit 1 Liter heißem Wasser übergießen. Das Ganze 10 Minuten ziehen lassen danach die Kurkumastücke entfernen, den Tee genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
4
Fett
0,10 g
Eiweiß
0,08 g
Kohlenhydrate
0,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

Kurkuma Tee wid in der kalten Jahreszeit nun wieder öfter getrunken. Für die Kinder mit Zitronensaft und etwas Süsse. Die Prise schwarzen Pfeffer verschweige ich immer ;-) Brühst du die Kurkumastückerl ein zweites Mal auf?

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Silviatempelmayr

Ein Tee aus Kurkumawurzeln ist im Winter herrlich wärmend. Er ist ganz einfach und schnell zubereitet.

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alpenkoch

Die frische Kurkumawurzel muß man unbedingt mit den Einweghandschuhen schälen. Mann, was waren mein Finger verfärbt :-( Aber es hat sich gelohnt - urlecker war es mit Zitronenscheiben und Honig. Habe den Rest von der Wurzel gehackt und eingefroren. Einmal orange Hände reicht

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Pesu07

Kurkuma wirkt entzündungshemmend, antiviral und antibakteriell. Kurkuma Tee ein ideales Mittel, um das Immunsystem zu stärken.

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Maarja

Kurkuma braucht, wenn es antientzündlich wirken soll, unbedingt Piperin. Also ein bisschen schwarzen Pfeffer zugeben

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hubsi

Verwende Kurkuma als Gewürz gerne, jedoch als Tee habe ich eine frische Wurzel noch nie probiert. Werde ich diese Woche nun machen.

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Gelöschter User

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GuteKueche-Admin

Bio Kurkuma-Stück auch über Nacht in Wasser einweichen, dann Topf mit Blumenerde füllen. ein kleines Stück des Keims sollte rausschauen. halbschattiger Standort. Die Erde feucht halten, dabei aber Staunässe vermeiden.

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Maarja

Dieser Kurkuma-Tee schmeckt mir sehr gut mit Milch und mit ein bisschen Honig oder karamellisiertem Zucker gewürzt

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Limone

Mit einer frischen Kurkumawurzel habe ich den Tee nicht nie gemacht. Ich gebe dann auch immer den Saft einer ausgepressten Limette hinein.

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