Kurkuma Tee

Dieser Kurkuma Tee darf in der kalten Jahreszeit immer auf den Tisch. Das Rezept hält dein Immunsystem in Schwung.

Bewertung: Ø 4,5 (1.109 Stimmen)

Zutaten

1	l	Heißes Wasser
1	Stk	Kurkumawurzel gross

Kategorien

Tee Rezepte kein Alkohol Cocktails für Dates Cocktails für ein Meeting Würzig

Zubereitung

Die frische Kurkumawurzel mit Einweghandschuhen schälen und klein schneiden.
Danach in eine Teekanne geben und mit 1 Liter heißem Wasser übergießen. Das Ganze 10 Minuten ziehen lassen danach die Kurkumastücke entfernen, den Tee genießen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,10 g

Eiweiß

0,08 g

Kohlenhydrate

0,58 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 03.11.2020 um 15:33 Uhr

Kurkuma Tee wid in der kalten Jahreszeit nun wieder öfter getrunken. Für die Kinder mit Zitronensaft und etwas Süsse. Die Prise schwarzen Pfeffer verschweige ich immer ;-) Brühst du die Kurkumastückerl ein zweites Mal auf?

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Silviatempelmayr am 12.05.2020 um 13:54 Uhr

Ein Tee aus Kurkumawurzeln ist im Winter herrlich wärmend. Er ist ganz einfach und schnell zubereitet.

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alpenkoch am 18.11.2020 um 09:34 Uhr

Die frische Kurkumawurzel muß man unbedingt mit den Einweghandschuhen schälen. Mann, was waren mein Finger verfärbt :-( Aber es hat sich gelohnt - urlecker war es mit Zitronenscheiben und Honig. Habe den Rest von der Wurzel gehackt und eingefroren. Einmal orange Hände reicht

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Pesu07 am 05.01.2021 um 07:00 Uhr

Kurkuma wirkt entzündungshemmend, antiviral und antibakteriell. Kurkuma Tee ein ideales Mittel, um das Immunsystem zu stärken.

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Maarja am 11.11.2021 um 00:26 Uhr

Kurkuma braucht, wenn es antientzündlich wirken soll, unbedingt Piperin. Also ein bisschen schwarzen Pfeffer zugeben

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hubsi am 17.10.2021 um 06:48 Uhr

Verwende Kurkuma als Gewürz gerne, jedoch als Tee habe ich eine frische Wurzel noch nie probiert. Werde ich diese Woche nun machen.

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Gelöschter User am 26.06.2020 um 11:30 Uhr

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GuteKueche-Admin am 03.07.2020 um 14:32 Uhr

Bio Kurkuma-Stück auch über Nacht in Wasser einweichen, dann Topf mit Blumenerde füllen. ein kleines Stück des Keims sollte rausschauen. halbschattiger Standort. Die Erde feucht halten, dabei aber Staunässe vermeiden.

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Maarja am 25.01.2022 um 16:42 Uhr

Dieser Kurkuma-Tee schmeckt mir sehr gut mit Milch und mit ein bisschen Honig oder karamellisiertem Zucker gewürzt

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