Isarwasser

von Doris-S, aktualisiert am 25.05.2026
5,0 (2 Stimmen)

Isarwasser ist ein köstliches Biermischgetränk aus Weißbier, Orangensaft und Blue Curacao. Hier das einfache Rezept dazu.

Isarwasser

Zutaten für 2 GlasGläser

250 ml Weißbier (Weizenbier)
250 ml Orangensaft
4 cl Blue Curacao
8 Stk Eiswürfel (optional)
 GlasGläser
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Level

Normal

Zubereitung

Schritt 1

250 ml Weißbier (Weizenbier), 250 ml Orangensaft, 8 Stk Eiswürfel (optional)

Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen (optional). Das Weißbier langsam eingießen, anschließend den Orangensaft vorsichtig dazugeben.

Schritt 2

4 cl Blue Curacao

Blue Curaçao langsam einlaufen lassen, damit sich eine leicht „zweifarbige“ Optik bildet (falls man diesen Effekt möchte).

Schritt 3

Ansonsten etwas umrühren und eiskalt genießen.

Tipps zum Rezept

  • Blue Curaçao sparsam dosieren, da er sehr süß und aromatisch ist und schnell dominiert.
  • Sehr kalte Zutaten verwenden, damit das Getränk erfrischend bleibt und weniger schäumt.

Nährwert pro Glas

kcal
111
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Isarwasser habe ich noch nicht gehört. Eine interessante Mischung von einem Weizen, Orangensaft und Blue Curacao. Wenn alles aus dem Kühlschrank kommt braucht man Eiswürfel weniger, die verwässern nur das Getränk.
Paradeis
Paradeis
Eine interessante Kombination von den Zutaten. Klingt aber gut, somit wollen wir dieses Rezept probieren.
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