Käse Monster
Käse-Monster sorgen mit großen Augen und spitzen Zähnen für Halloween-Stimmung. Das Rezept ist eine einfache Idee fürs gruselige Buffet.

Zutaten für 7 StückStücke
| 7 | Stk | Mini-Schnittkäse (rund, mit roter Wachshülle) |
| 14 | Stk | Wackelaugen (unterschiedliche Größen) |
| 10 | g | Frischkäse (für die Wackelaugen) |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Zu Beginn die Mini-Schnittkäse aus der Verpackung nehmen. Die rote Wachshülle dabei vollständig auf dem Käse belassen.
Schritt 2
Anschließend mit einem kleinen, scharfen Küchenmesser vorsichtig einen breiten Mund aus der roten Wachsschicht schneiden. Dafür einen schmalen Streifen Wachs entfernen und an der unteren Kante mehrere dreieckige Aussparungen einschneiden, sodass der helle Käse darunter wie spitze Monsterzähne sichtbar wird.
Schritt 3
Danach aus einigen der entfernten Wachsstücke kleine Dreiecke formen. Diese oben am Käse als Hörner leicht in die vorhandene Wachshülle drücken. Nach Belieben können einzelne Monster ohne Hörner gestaltet werden.
Schritt 4
Nun oberhalb des Mundes jeweils zwei kleine Tupfen Frischkäse auftragen. Die Wackelaugen daraufsetzen und vorsichtig andrücken. Für einen besonders lustigen Ausdruck unterschiedlich große Augen verwenden.
Schritt 5
Abschließend die Käse-Monster bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren und auf einer Platte anrichten. Vor dem Verzehr die rote Wachshülle samt Dekoration vollständig vom Käse entfernen.
Tipps zum Rezept
- Für die Optik wie auf dem Bild eignen sich besonders runde Mini-Schnittkäse mit einer kräftig roten Wachshülle.
- Die Münder unterschiedlich gestalten. Verschieden große Zähne und unregelmäßige Formen lassen jedes Käse-Monster anders aussehen.
- Beim Ausschneiden nur durch die Wachshülle schneiden und möglichst wenig vom darunterliegenden Käse entfernen.
- Die Hörner lassen sich aus den abgeschnittenen Wachsstücken formen. Da die Wachshülle nicht essbar ist, muss sie vor dem Verzehr vollständig entfernt werden.