Kacki-Kekse für Halloween
Erstellt von Erbse
Zutaten für 15 Portionen
| 125 | g | Butter |
|---|---|---|
| 70 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 180 | g | Mehl |
| 30 | g | Kakaopulver |
| 3 | EL | Milch |
Zutaten für die Augen Deko
| 1 | Stk | Eiklar |
|---|---|---|
| 50 | g | Staubzucker |
| 1 | Tube | Lebensmittelfarbe (schwarz) |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Butter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen (ca. 5min).
- Mehl, Kakao und Milch zum Teig geben und mit einem Kochlöffel untermengen. Den Teig dann mit bemehlten Händen durchkneten und zur Rolle formen.
- Die Teigrolle in 15 Scheiben schneiden. Die Scheiben jeweils zu einer langen Wurst rollen und in "Häufchen-Form" bringen. Kacki-Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
- Die Kaki-Kekse aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Für die Augen zuerst Eiklar mit Zucker zu einer cremigen Masse mit dem Handmixer aufschlagen. Diese Masse in einen Spritzsack mit dünner Tülle einfüllen und die Augen aufspritzen, warten bis sie fest sind und zum Schluß mit schwarzer Lebensmittelfarbe kleine schwarze Tupfen auftragen.
Tipps zum Rezept
Diese Kaki-Kekse sind aus einem Mürbteig zubereitet, die Kekse sind meist nach dem Backen etwas bröselig und werden erst nach 1-2 Tagen Lagerung mürbe. Daher können diese Kekse 1-2 Tage schon vorher gebacken werden.
Die Augen kann man auch mit weißem und schwarzem Fondant fertigen und auf den Keksen platzieren. Mittlerweile gibt es sie aber auch schon fertig zu kaufen.
Nährwert pro Portion
146
7,09 g
1,82 g
18,83 g
User Kommentare
Ich weiß mittlerweile wer ganz begeistert von diesen Kacka-Keksen sein wird. Ich freu mich schon aufs Nachbacken
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Ich glaube sie haben sich da vertippt bzw. verschrieben. Sie meinen bestimmt, sie freuen sich aufs Nachkacken!
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Eine wirklich witzige Idee das werde ich auf meiner Halloween Party auf jeden Fall ausprobieren. Sieht außerdem super easy aus
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Kacki Kekse lösen nicht nur zu Halloween eine unglaubliche Begeisterung bei den Kids aus, jedenfalls bei den jüngeren.
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Tolle Kekse aber wie ist das mit den Augen ? Wie bekomme ich die hin? Bitte um Rückmeldung das wäre klasse…
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Hallo, danke für deinen Kommentar, du kannst Eiklar mit Zucker steif schlagen, dann vorsichtig mit dem Spritzsack Augen aufspritzen und schwarze Punkte mit Lebensmittelfarbe.
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Diese Kekse sind ja eine sehr originelle Idee, außerdem sind sie schnell gebacken und alle essen gerne Schokoladenkekse
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Wenn man das Sprichwort „Das Auge isst mit“ in Anwendung bringt, sind diese „Kaki-Kekse schon etwas Außergewöhnliches. 🤢
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Das glaube ich, dass Kinder auf diese Kekse abfahren! Die schauen ja auch wirklich aus? Für mich wäre es Überwindung
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Ja die sind echt ein Knaller auf jeder Halloweenparty. Es kostet schon ein wenig Überwindung in sie heineinzubeissen.
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Ich glaube sie haben sich da vertippt bzw. verschrieben. Sie meinen bestimmt, es kostet schon ein wenig Überwindung in sie hineinzuscheissen.
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Die kleinen Kacki Haufen sind nicht jedermanns Fall. Meine Mutter könnte diese auf keinen Fall essen. Die Kinder haben aber eine große Freude damit
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Ja das kann ich mir bei meiner Mutter auch gut vorstellen....
Aber meine Kinder sind erst im Bauch....
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