Halloween Cupcake
Erstellt von spassfaktor
Zutaten für 12 Portionen
| 1 | TL | Backpulver |
|---|---|---|
| 50 | g | Butter (weich) |
| 2 | Stk | Eier |
| 70 | g | Kakao |
| 160 | g | Mehl |
| 160 | ml | Milch |
| 1 | Prise | Salz |
| 0.5 | Pk | Vanillezucker |
| 100 | g | Staubzucker |
Zutaten für die Creme | ||
| 1 | Pk | Sahnesteif |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 110 | g | Staubzucker |
| 2 | EL | Lebensmittelfarbe (orange) |
Zubereitung
- Die weiche Butter, Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Milch zufügen.
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen. Ofen auf 180°C vorheizen.
- In die Buttermischung nun die Mehlmischung vorsichtig unterheben.
- Die Muffinförmchen zur Hälfte mit Teig füllen und 20-25 Min. backen und auskühlen lassen.
- Für die Creme: Schlagobers schlagen, Zucker, Orange Lebensmittelfarbe und Sahnesteif unterrühren. In einen Spritzsack mit kleiner Sterntülle füllen und spitze Berge mit der Creme auftragen. Mit Halloween Deko garnieren.
User Kommentare
Die Cupcakes schauen ja wirklich toll aus! Ich werde mir das Rezept auf jeden Fall merken und für die Halloweenparty vorbereiten.
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hallo, der Zucker wurd eben in der Zutatenliste hinzugefügt - danke für den Tipp und viel Spaß beim Nachbacken lg
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Diese Cupcakes gefallen mir sehr gut, schauen gut aus und sind gar nicht so arbeitsaufwändig, werden sicher gemacht
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Ich liebe Halloween und natürlich auch gruselige Speisen
Freue mich schon aufs nachkochen
Wo bekommt man orange Lebensmittel Farbe?
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die orange Lebensmittelfarbe bekommt man in Drogeriemärkten oder größeren Supermärkten. man kann sie aus Karottensaft und Paprikapulver auch selbst anrürhen. Damit das ganze auch etwas fester wird, Sahnesteif zufügen.
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das Rezept für die Halloween Cupcake macht so richtig Lust auf das Nachbacken. Danke,. auch für das schöne Foto. Orange Lebensmittelfarbe habe ich noch nicht gesehen, aber ich werde mir die Farbe selbst mixen. 5*
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Anfangs dachte ich, es wäre bestimmt nicht einfach, dass man die Cupcakes genau so schön hinbekommt, aber es ist wirklich kinderleicht und passt perfekt zu Halloween.
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