Das Rezept von der Holunder-Marmelade stammt aus Omas Küche. Sie hat immer Karotten beigegeben.
Das Rezept Kaiserschmarrn mit Holunderblüten bringt den Geschmack des Frühsommers auf den Teller. Die feinen Blüten verleihen dem Klassiker ein zart-blumiges Aroma.