Kürbisbowle

Diese Kürbisbowle ist ein erfrischender Nachtisch im Herbst. Sie wird mit TK-Erdbeeren zu einem tollen Rezept.

Bewertung: Ø 4,1 (32 Stimmen)

Zutaten

200	g	Erdbeeren (Tiefgekühlt)
4	EL	Honig
250	g	Kürbis
200	ml	Sekt
1	l	Wein
1	EL	Zucker

Kategorien

Bowle Rezepte Party Cocktails Rezepte Spritzig Cocktails mit Wein Normal

Zubereitung

Die Erdebeeren in eine Schüssel geben und langsam auftauen.
Den Kürbis schälen und würfelig schneiden. In einem Topf mit dem Wein - Honig - Gemisch für 20 Min. glasig kochen.
Die aufgetauten Erdbeeren und Zucker beigeben und für 30-45 Minuten ziehen lassen. Mit Sekt aufgießen und genießen.

Tipps zum Rezept

Statt Erdbeeren können sie auch Himbeeren verwenden. Toller Drink an Halloween.

Nährwert pro Portion

kcal

1.394

Fett

1,50 g

Eiweiß

5,60 g

Kohlenhydrate

156,47 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 13.07.2020 um 23:19 Uhr

Diese Kürbisbowle war 2019 meine Rettung. Bowle mit Kürbis war gewünscht & ich hatte keine Idee. Zum Glück gibt es GK ;-) ich habe Hokkaido und eine grünfleischige Sorte Kürbis verwendet - der Optik wegen. Der Geschmack wird heuer auch wieder überzeugen (mit Foto?) mal schauen ob sich Zitronenmelisse gut in der Bowle macht

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Maarja am 05.09.2021 um 07:19 Uhr

Das klingt auch toll. Halloween kommt ja bald. Ich feiere das zwar nicht aber meine Kinder waren immer ganz scharf drauf

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Paradeis am 05.09.2021 um 17:27 Uhr

Klingt interessant und nachdem wir nun im Herbst von unserem Garten viele Kürbisse haben werden wir daraus mal Bowle machen.

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Katerchen am 10.03.2023 um 23:35 Uhr

Eine Bowle mit Kürbis ist bestimmt einen Versuch wert. Ich probiere einen Muscat-Kürbis und einen Hokkaidokürbis. Zucker kommt nicht mehr rein wenn ich schon Honig verwende.

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