Kürbisbowle

Zutaten
200 | g | Erdbeeren (Tiefgekühlt) |
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4 | EL | Honig |
250 | g | Kürbis |
200 | ml | Sekt |
1 | l | Wein |
1 | EL | Zucker |
Zubereitung
- Die Erdebeeren in eine Schüssel geben und langsam auftauen.
- Den Kürbis schälen und würfelig schneiden. In einem Topf mit dem Wein - Honig - Gemisch für 20 Min. glasig kochen.
- Die aufgetauten Erdbeeren und Zucker beigeben und für 30-45 Minuten ziehen lassen. Mit Sekt aufgießen und genießen.
Tipps zum Rezept
Statt Erdbeeren können sie auch Himbeeren verwenden. Toller Drink an Halloween.
User Kommentare
Diese Kürbisbowle war 2019 meine Rettung. Bowle mit Kürbis war gewünscht & ich hatte keine Idee. Zum Glück gibt es GK ;-) ich habe Hokkaido und eine grünfleischige Sorte Kürbis verwendet - der Optik wegen. Der Geschmack wird heuer auch wieder überzeugen (mit Foto?) mal schauen ob sich Zitronenmelisse gut in der Bowle macht
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