Mediterranean Mule

von Doris-S, aktualisiert am 12.08.2025
5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für den Mediterranean Mule wird mit dem türkischen Nationalgetränk Raki und Ginger Beer zubereitet.

Mediterranean Mule

Zutaten für 2 PortionPortionen

8 cl Raki
4 cl Limettensaft (frisch)
8 Stk Eiswürfel
200 ml Ginger-Beer

Zutaten für das Topping

1 Zweig Minze (frisch)
0.5 Stk Bio-Limette (Zesten oder Viertel)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Küchenutensilien

Barlöffel

Level

Leicht

Zubereitung

Schritt 1

8 cl Raki, 4 cl Limettensaft (frisch), 8 Stk Eiswürfel , 200 ml Ginger-Beer

Den Raki einfüllen und sofort die Eiswürfel dazugeben, anschließend den Limettensaft über das Eis gießen.

Schritt 2

1 Zweig Minze (frisch), 0.5 Stk Bio-Limette (Zesten oder Viertel)

Nun mit Ginger Beer auffüllen und vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.

Schritt 3

Mit frischer Minze und Limetten dekorieren und noch kalt servieren.

Tipps zum Rezept

  • Kupferbecher bleiben länger kalt und sind typisch für Mule-Varianten. Aber natürlich kann auch ein Longdrinkglas verwendet werden.
  • Würzig-scharfe Ginger-Beer Sorten (z. B. Fever Tree, Thomas Henry) harmonieren besonders gut mit dem Anis des Raki.
  • Ein feiner Salzrand (ähnlich wie bei Margaritas) kann den Anisgeschmack schön kontrastieren.

Nährwert pro Portion

kcal
24
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Statt Raki verwende ich einen griechischen Ouzo oder einen französischen Pastis. Diese Alternativen haben ebenfalls den typischen Anisgeschmack.
Paradeis
Paradeis
Klingt gut und ist für uns eine Anregung dieses Rezept zum Probieren und mit unseren Freunden zu verkosten.
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