Milchshake mit Vogelmiere

Zubereitung

1. Die Vogelmiere gut waschen und das Wasser abschütteln.
2. Den Apfel waschen. Vom Apfel das Kernhaus und den Stiel entfernen, das Fruchtfleisch samt Schale etwas klein schneiden.
3. Anschließend Apfel und Vogelmiere zusammen mit der Milch im Mixer pürieren. In Gläser füllen und servieren.