Mostbowle

Diese Mostbowle wird natürlich in der Herbst- und Mostzeit zum Vergnügen. Das Rezept zum Selbermachen.

Mostbowle

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Zutaten

200 g Heidelbeeren (verlesen)
200 g Himbeeren
2 St Orangen (Saft, ausgepresst)
1 St Zitrone (Saft, ausgepresst)
100 ml Holundersirup
1 EL Zucker (braun)
3 cl Mostbrand oder Mostlikör
1 l Mineralwasser
3 EL Crashe Ice
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Zubereitung

  1. Für die Mostbowle in ein großes Gefäß die Beeren hineingeben. Mit Orangensaft und Zitronensaft sowie Holundersirup übergießen. Mit braunem Zucker zuckern und einmal kurz umrühren.
  2. Nun mit Obstbrand übergießen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  3. Vor dem Servieren mit Sodawasser auffüllen und nach Wunsch Crushed Ice hinzufügen.

Tipps zum Rezept

Anstelle von Mineralwasser kann auch Sodawasser verwendet werden.

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