Pancakes

Dieses speziell für Veganer geeignete Rezept für die Pancakes kommt aus den USA.

Pancakes

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Zutaten für 4 Portionen

1.5 Tasse Reismehl
2 TL Backpulver
2 TL Stärke
1 Prise Salz
1.5 Tasse Reis-Kokos-Drink
Portionen
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Kategorie

Pancakes Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zunächst in eine Schüssel geben und mit der Milch aufgießen. Dann zu einem Teig verrühren.
  2. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und nacheinander dünne Teigfladen herausbacken.
  3. In den USA werden die Pancakes häufig mit Ahornsirup verzehrt. Man kann sie aber auch klassisch nach österreichischer Tradition zubereiten: mit Marmelade füllen und einrollen.

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