Bananen Pancakes

Ein Bananen Pancakes Rezept zum Verlieben!


Bewertung: Ø 4,7 (2.128 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Mehl
240 ml Sojamilch
2 EL Vanillezucker
3 Msp Kardamom
1 Prise Salz
2 Stk Bananen
2 TL Backpulver
1 EL Öl
4 EL Ahornsirup

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Mehl mit der Sojamilch, dem Vanillezucker,dem Kardamon, dem Salz,dem backpulver,dem und dem Öl zu einem Teig verrühren. Dann die Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und gut in den Teig verrühren.
  2. Eine beschichteten Pfanne mit etwas Öl erhitzen und nacheinander 1 Esslöffeln Teig in die Pfanne platzieren. Die Pancake auf beiden Seiten goldbraun backen und gestappelt auf einem Teller mit Ahornsirup anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
593
Fett
8,52 g
Eiweiß
15,00 g
Kohlenhydrate
111,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Ein interessantes Rezept für Pancakes, mit dem Kardamom schmecken sie sehr exotisch. Werde aber normale Milch nehmen.

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