Pfefferminztee aus losen Blättern
Erstellt von doriss
Zutaten
| 5 | Stk | Frische Pfefferminzblätter (5-7 Stück) |
|---|---|---|
| 500 | ml | Wasser (heiß) |
Kategorien
Zubereitung
- Für eine Kanne Pfefferminztee aus losen Blättern benötigt man entweder 5 bis 7 frische Blätter Pfefferminze oder ca. 7 bis 10 getrocknete Blätter.
- Die Pfefferminzblätter werden einfach mit kochendem Wasser (ca. 90–95 °C) aufgebrüht. Anschließend ca. 5-7 Minuten ziehen lassen.
- Die Blätter entfernen und genießen.
Tipps zum Rezept
Die Mengenangabe 1 Portion, bezieht sich auf eine Kanne mit 500 ml Füllmenge.
Frische Blätter vor dem Aufgießen vorsichtig waschen und mit den Fingern leicht andrücken oder kurz rollen, damit sich die ätherischen Öle besser lösen.
Der Pfefferminztee kann sowohl mit normalem Zucker, als auch mit braunem oder Birkenzucker gesüßt werden. Ergänzungen wie ein Spritzer Zitrone oder ein Teelöffel Honig können dem Tee eine frische, aromatische Note geben.
Kombination mit anderen Kräutern wie Zitronenmelisse oder Kamille schafft geschmackliche Vielfalt und kann beruhigende Eigenschaften unterstützen.
Nährwert pro Portion
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User Kommentare
Wenn im Sommer die Pfefferminze wächst, mache ich den Tee mit frischen Blättern. Manchmal vermische ich die Minze auch mit Grünen Tee.
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Ich freue mich immer darauf, wenn ich mir im Sommer Tee aus frischen Pfefferminblättern machen kann.
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Im Sommer, wenn es frischen Pfefferminz gibt, gibt es manchmal diesen Tee. Wenn heuer der Pfefferminz gut wächst, werde ich Pfefferminzblätter für die kühlere Zeit Pfefferminzblätter trocknen.
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