Mit einem einfachen Dressing wird in diesem Rezept der gesunde Chicorée-Apfel-Salat zubereitet. Ein herrlicher Salat, der leicht herb und sehr knackig schmeckt.
Diese wunderbare Kartoffel-Kren-Schaumsuppe ist eine schmackhafte Vorspeise. Die Kren-Schärfe kann in diesem Rezept natürlich nach Belieben angepasst werden.