Eine knusprige Forelle aus der Pfanne ist ein wahrer Gaumenschmaus. Am besten nimmt man dafür frische Forellen aus den heimischen Seen oder Teichen für dieses Rezept.
Dieses Bierlaiberl verspricht eine köstliche Jause zu werden z.B. mit einem frisch zubereiteten Aufstrich. Ein Rezept, daß sie unbedingt bald ausprobieren sollten!