Schafskäse mit Oliven aus dem Ofen

Erstellt von Katerchen

Ein schnell gemachtes warmes Abendessen ist dieser Schafskäse mit Oliven aus dem Ofen. Ein Rezept, das schnell zubereitet ist.

Schafskäse mit Oliven aus dem Ofen Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Schafskäse (je 150 g)
100 g Oliven (entsteint)
4 Stk Cocktailtomaten
2 Zweig Rosmarin
2 Prise Pfeffer (schwarz, frisch gemahlen)
4 EL Olivenöl

Benötigte Küchenutensilien

feuerfeste Förmchen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Schafskäse in zwei ofenfeste Schälchen geben.
  2. Dann die Oliven und die gewaschenen Cocktailtomaten in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
  3. Vom Rosmarin die Spitzen abschneiden und auf die Seite legen. Die Nadeln abstreifen und grob hacken. Den Rosmarin und den Pfeffer auf den Käse streuen und mit dem Olivenöl beträufeln. Die Rosmarinspitzen auf den Käse geben und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen etwa 8-10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Zum Auftunken des Öls eignet sich als Beilage ein griechisches Fladenbrot oder ein Baguette.

In der Heißluftfritteuse benötigt der Käse maximal 8 Minuten.

Nährwert pro Portion

kcal
368
Fett
38,04 g
Eiweiß
0,68 g
Kohlenhydrate
4,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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