Topfenstreuseltorte mit Marille

Erstellt von Millavanilla

Ein Mehlspeisen - Rezept, das auch Backanfängern gut gelingt ist die saftige Topfenstreuseltorte mit Marille.

Topfenstreuseltorte mit Marille

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Mehl
150 g Butter ( weich)
150 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 Dose Marillen
150 g Butter (weich)
125 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
2 Stk Eier
500 g Topfen
1 Pk Vanillepudding
Portionen
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Kategorie

Torten Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Teig Butter, Mehl, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit den Händen abbröseln. 3/4 des Teiges in eine Tortenform drücken.
  2. Den Rand der Tortenform mit einem Papierstreifen auslegen. Den Teig mit dem abgetropften Marillen belegen.
  3. Für die Fülle Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Topfen und Vanillepudding mit einem Mixer gut vermengen. Die Masse auf das Obst streichen und den restlichen Teig grob darüber bröseln. Im Rohr bei 180 Grad ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Statt Marillen schmecken auch Kirschen, Äpfel, Birnen oder Pfirsiche.

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