Vegane Bananenmilch

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (6 Stimmen)

Vegane Bananenmilch ist super gesund und gibt Power für den Tag. Hier das Rezept dazu.

Vegane Bananenmilch

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 g Karfiol
400 ml Wasser
1 Stk Banane
1 Pk Vanillezucker (Bourbon-Vanille)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Kochtopf

Level

Normal

Zubereitung

Schritt 1

100 g Karfiol, 400 ml Wasser

Zuerst den Karfiol waschen und in der Hälfte des Wassers weich kochen. Abkühlen lassen und dann mit dem Kochwasser sehr fein pürieren.

Schritt 2

400 ml Wasser, 1 Stk Banane, 1 Pk Vanillezucker (Bourbon-Vanille)

Nach und nach das restliche Wasser und dann die Banane und den Vanillezucker zugeben und gut pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
159
Fett
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g

Autor

Maarja
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
hubsi
Eine interessante Milschung Karfiol mit Banane. Macht mich der Geschmack jedoch neugierig und werde ich nachmittags mal probieren.
Katerchen
Katerchen
Karfiol und Banane zusammen, das werde ich mal probieren. Vanillezucker lasse ich weg, ich nehme dafür eine echte Vanille.
Maarja
Maarja
Ich nehme natürlich auch Vanillezucker aus echter Vanille. Normalerweise schreibe ich es dazu, hier habe ich das wohl vergessen
User Bild Weiblich
Pesu07
Karfiol und Banane - das ist eine ungewöhnliche, aber interessante Kombination, die mich neugierig macht.
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