Vinaigrette Rezepte

Vinaigrette Rezepte

Die Kombinaiton aus Essig, Öl und Kräutern sowie Salz und Pfeffer sind die Grunzutaten, für eine Vinaigrette. Dieses Rezept macht einen Salat erst so richtig zum Hochgenuß. Nach Herzenslust kann jeder Wurst-, Blatt-, Nudel- oder Fleischsalat mit einer Vinaigrette übergoßen werden und als Beilage oder Hauptgang serviert werden.

Ein Vinaigretten Grundrezept kann natürlich auch variiert werden mit verschiedensten Ölen wie Maiskeimöl, Kübiskernöl oder Olivenöl. Auch der Essig kann so manche Vinaigrette verändern. Wie wärs mal mit Apfelessig oder Honigessig? Aber sehen sie selbst wie sie ihre Vinaigrette aufpeppen können mit unseren Rezept-Tipps.

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