Dieses Rezept ist eine ideale Abwechslung. Die Löwenzahnmarmelade bringt den Geschmack des Frühlings direkt aufs Brot.
Für das Rezept Wildkräutersuppe verwendet man Kräuter der Saison, wie Spitzwegerich, Brennnessel, Sauerampfer oder Löwenzahnblätter.
Ein Highlight für eine große Frühstücksrunde mit Freunden ist der Gänseblümchenzucker. Ein schönes Rezept für Augen und Gaumen.
Im Frühling bietet die Natur allerlei gesunde Wildkräuter für ein feines Wildkräutersalz. Das Rezept passt auch als kleines Mitbringsel sehr gut.