Wildkräuter Rezepte

Wildkräuter Rezepte

Wildkräuter wachsen auf Wiesen, Äckern, Wald- und Wegrändern, Auen und im Garten. Verschiedene Köstlichkeiten mit frischen Kräutern sind immer eine Augenweide und verfeinern jedes Gericht. Bekannte Wildkräuter wie Löwenzahn, Brennnessel, Gänseblümchen oder Hornklee sind nicht nur optisch und geschmacklich eine Bereicherung, diese wildwachsenden Kräuter haben auch gesundheitlich so einiges drauf. Sie schenken uns wertvolle Heilsubstanzen und gleichzeitig seltene Vitalstoffe.

Gesammelte Wildkräuter müssen auf die genaue Sorte überprüft werden, denn es gibt unzählige giftige und ungenießbare Pflanzen, die nicht zum Verzehr geeignet sind. Hier findest du spezielle Wildkräuter Rezepte, die schon bei der Zubereitung Freude bereiten und garantiert schmecken.

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BELIEBTESTE WILDKRÄUTER REZEPTEALLE WILDKRÄUTER REZEPTE

Wildkräuterpesto

Wildkräuterpesto

80 Bewertungen

Wildkräuter sind einfach herrlich im Geschmack. Das Rezept für Wildkräuterpesto wird mit Olivenöl angerührt.

Wildkräutersuppe

Wildkräutersuppe

31 Bewertungen

Plündern Sie die tollen Kräuter und Pflänzchen die im Garten bei Ihnen wachsen und machen Sie daraus eine köstliche Wildkräutersuppe. Das Rezept finden Sie hier.

Omelette mit Wildkräutern

Omelette mit Wildkräutern

25 Bewertungen

Mit diesem Rezept peppen Sie Ihre Mahlzeit mit frischen Vitaminen auf. Das Omelette mit Wildkräutern schmeckt immer.

Wildkräutersalat mit Wachteleier

Wildkräutersalat mit Wachteleier

5 Bewertungen

In diesem Rezept vereinen sich würzige Wildkräuter und feine Wachteleier zu einem himmlischen Salat. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Wildkräutersuppe

Wildkräutersuppe

1 Bewertung

Für das Rezept von der Wildkräutersuppe verwenden sie Kräuter der Saison, wie Spitzwegerich, Brennnessel, Sauerampfer oder Löwenzahnblätter.

Wildkräuteröl

Wildkräuteröl

4 Bewertungen

Das Wildkräuteröl eignet sich gut für Marinaden, Dressings und zum Braten von hellem Fleisch. Mit diesem Rezept gelingt es im Nu.

Wildkräuter-Blütensalat

Wildkräuter-Blütensalat

56 Bewertungen

Das perfekte Frühlings - Rezept ist der Wildkräuter-Blütensalat. Eine gesunde und dekorative Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Wildkräuter-Aufstrich

Wildkräuter-Aufstrich

1 Bewertung

Für dieses gesunde und fettarme Rezept vom Wildkräuter-Aufstrich können sie Giersch, Knoblauchrauke, Gundermann, Sauerampfer usw. verwenden.

Wildkräutersalat

Wildkräutersalat

3 Bewertungen

Hier ein gesundes Rezept von einem mineralstoff- und vitaminreichen Wildkräutersalat. Die Kräuter finden sie in der Wiese.

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