Zimt - Schokolade
Zutaten
| 250 | ml | Milch |
|---|---|---|
| 0.5 | TL | Zimt (gemahlen) |
| 2 | Stk | Zimtstangen |
| 2 | TL | Kakaopulver |
| 1 | Msp | Kardamom (gemahlen) |
Kategorien
Zubereitung
- Die Milch kurz aufkochen.
- Schokoladenpulver mit der heißen Milch übergießen und verrühren.
- Mit Zimt und Kardamom abschmecken.
- In Tassen anrichten mit Zimtstangen garnieren. Sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Lieblich dazu sehen Marshmallows aus. Nach Wunsch zusätzlich mit Schokoraspeln dekorieren.
Nährwert pro Portion
168
8,81 g
9,20 g
20,87 g
User Kommentare
Heiße Schokolade mit Zimt mag ich sehr gerne und mit Marshmallows schmeckt sie gleich nochmal so gut.
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Das hört sich lecker und sehr wärmend an. Ich friere im Winter eh immer so, da probiere ich das gleich aus.
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Wenn ich solche Rezepte lese, bekomme ich schon das richtige Winterfeeling. Draußen ist es kalt und in der warmen Stuben wird ein köstlicher Kakao mit Gewürzen serviert.
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Wer Schlagobers mag, für den kann man vor dem Servieren noch ein Gupferl darauf geben. Evt. noch einen Schuss Rum dazu.
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Ich gebe auch des öfteren ein Gupferl Schlagobers oben drauf und bestreue dies mit fein geriebener Schokolade.
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Die Zimt Schokolade schmeckte genial verführerish. Der zusätzliche Geschmack durch Kardamom ist eine köstliche Variante. Ich habe Zimtkekse mit serviert ;-)
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bei einer der weiteren Zubereitungen der Zimt Schokolade habe ich noch etwas Zimtlikör dazugegeben. Zum Schluss, also nicht stark erwärmt
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Auf die Marshmallows verzichte ich. Aber ein Schuss Rum hinein und eine Haube mit Schlagobers gehört dazu. Dann nochmals mit Zimt bestreuen.
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Da passt aber auch wirklich alles sehr gut zusammen. Gehe mal gerade in die Küche und probiere es aus.
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MMh, ich liebe Schokolade, Zimt und Kardamom, was für eine wunderbare Kombination für ein heißes Getränk für einen Winterabend!
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Heiße Schokolade mit Zimt und Kardamom klingt ziemlich gut. Die Marshmallows sind ja wohl nur zur Dekoration da
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Ich liebe heisse Schokolade. Aber mit Zimt? Das habe ich noch nie probiert. Das muss ich dann doch mal testen. Vielen Dank für den Tip.
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