Dieses köstliche und erfrischende Rezept für eine Friselle mit Tomaten und Knoblauch stammt aus Apulien und kann auf eine lange Tradition zurücksehen.
Das Rezept Tomatenbutter ist schnell zubereitet und schmeckt als Beilage zu Fleisch oder Fisch einfach herovrragend.
Das Rezept für die Fächertomaten à la Hasselback erfordert etwas Fingerspitzengefühl, das Ergebnis kann sich aber sehen lassen!
Ein fruchtige selbstgemachte Soße aus Ofenparadeisern ist unschlagbar. Ein wunderbares Rezept vor allem, wenn die Tomaten aus dem eigenen Garten kommen.