Bananen Cookies

Bananen Cookies aus drei Zutaten sind total einfach und schnell zubereitet. Das Rezept ist kinderleicht mit nur drei Zutaten.

Bananen Cookies Foto KI / gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Stücke

1 Stk Banane (groß, sehr reif)
100 g Haferflocken (fein)
25 g Schokodrops

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Schüssel

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Bananen Cookies die Banane in einer Schüssel, mit Hilfe einer Gabel sehr fein zerdrücken.
  2. Die Haferflocken einrühren und die Schokodrops unterheben.
  3. Mit einem Löffel sehr dünn auf ein mit Backpapier belegtem Blech mittelgroße Kleckse draufsetzen und flach drücken.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 190° C, Ober- und Unterhitze für 15-20 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und 5–10 Minuten im heißen Ofen nachziehen lassen.
  5. Nach dem Backen die Cookies auf einem Gitter komplett auskühlen lassen, anschließend kann man sie schon servieren.

Tipps zum Rezept

Die Bananen Cookies halten sich für 3-4 Tage gut und luftdicht verschlossen bei Zimmertemperatur.

Je reifer die Banane, desto süßer und besser hält der Teig zusammen.

Wenn man mehr Haferflocken als die Banane verwendet, wird die Masse zwar stabiler, geschmacklich aber eher „riegelartig“.

Nährwert pro Stück

kcal
49
Fett
1,30 g
Eiweiß
1,34 g
Kohlenhydrate
8,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

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