Erdäpfeltatsch werden in Kärnten als Hauptspeise genoßen. Das Rezept ist ähnlich wie bei Kartoffelpuffer. Einfach lecker!
Was sich hinter diesem Rezept versteckt: Das Waldgeheimnis ist eine deftige Hauptspeise, kann aber auch als warme Vorspeise genoßen werden.
Ein Dämpffleisch ist sehr einfach in der Zubereitung. Ein Rezept, das heute in Vergessenheit geraten ist.
Käseauflauf wird in Kärnten entweder als warme Vorspeise oder als Hauptspeise genossen. Das Rezept ist würzig und lecker!