Apfelsauce

Grillsaucen können bei einem Gartenfest nie genug sein. Wir stellen ihren ein sehr delikates Rezept von der Apfelsauce vor.

Apfelsauce Foto MaryLou

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Apfel (säuerlich)
2 EL Nüsse (gerieben)
1 Becher Sauerrahm
4 EL Schlagobers
1 Prise Zucker
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Apfelsauce zuerst den Apfel waschen und fein reiben. Mit Zitronensaft und Nüssen in einer Schüssel vermengen.
  2. Sauerrahm mit dem Schlagobers vermengen und unter die Äpfel rühren. Die Sauce noch mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
186
Fett
16,39 g
Eiweiß
1,86 g
Kohlenhydrate
7,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

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