Apfelsauce

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Apfel (säuerlich) |
---|---|---|
2 | EL | Nüsse (gerieben) |
1 | Becher | Sauerrahm |
4 | EL | Schlagobers |
1 | Prise | Zucker |
1 | Schuss | Zitronensaft |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Apfelsauce zuerst den Apfel waschen und fein reiben. Mit Zitronensaft und Nüssen in einer Schüssel vermengen.
- Sauerrahm mit dem Schlagobers vermengen und unter die Äpfel rühren. Die Sauce noch mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
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