Aprikosen Sorbet

Im Sommer ein köstliches Dessert, das Aprikosen Sorbet. Das Rezept mit Fruchtstücken nur mit einer Eismaschine zubereiten.

aprikosen-sorbet.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (77 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Aprikosen geschält u. entkernt
4 EL Frucht Dicksaft

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Aprikosen waschen und abtrocknen, Haut abziehen, Stiele und Kerne entfernen. Fruchtstücke zusammen mit dem Dicksaft mit einem Mixer zu einem Mus (600ml) pürieren. In die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
86
Fett
0,20 g
Eiweiß
1,80 g
Kohlenhydrate
17,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Die Aprikosen sollen hier schon gut gereift sein, sonst fehlt doch etwas sie Süsse. Man kann dann ein wenig Honig dazugeben.

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