Zitronensorbet
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Kugel | Mövenpick Zitroneneis oder Zitronensorbet |
|---|---|---|
| 400 | ml | Sekt (oder Prosecco) |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In vier hohe Gläser verteilt man je eine Kugel Zitroneneis oder Zitronensorbet und gießt mit Sekt oder Prosecco auf. Eventuell mit Minzblatt oder Zitronenmelisse garnieren und mit langen Löffeln servieren.
Tipps zum Rezept
Nur für Erwachsene gedacht, für Kinder ersetzt man den Sekt durch Holunderblütensirup. Kann als Zwischengang in einer großen Menüfolge serviert werden. Der Effekt ist, dass man trotz vermeintlicher Sättigung die folgenden Gänge auch noch schafft. Vermutlich geht sich dann auch noch ein Eisdessert aus.
Nährwert pro Portion
85
0,09 g
0,23 g
5,02 g
User Kommentare
Das Zitronensorbet ist das klassische Sorbet. Besonders raffiniert schmeckt dieses Sorbet, wenn man Limoncello hinein gibt. Das Sorbet selbst wird natürlich nicht gekauft sondern selbst gemacht.
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