Zitronen-Wodka-Sorbet

Dieses erfrischende Zitronen-Wodka-Sorbet ist das perfekte Rezept für ihr Weihnachtsmenü. Leicht, fruchtig und einfach.

Zitronen-Wodka-Sorbet Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (289 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Zitroneneis
100 ml Wodka
50 ml Limoncello
2 Stk Zitronen
1 Stk Limette

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zitronen auspressen und den Zitronensaft in der Gefriertruhe leicht anfrieren lassen. Das Zitroneneis ganz leicht antauen lassen und dann mit einem Standmixer mit dem Wodka und dem Limoncello aufmixen.
  2. Die Masse mit den angefrorenen Zitronensaft in eine Sahneflasche füllen. Das Sorbet in Sektgläser sprühen und mit einer Scheibe Limette dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
103
Fett
0,27 g
Eiweiß
0,39 g
Kohlenhydrate
5,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

sssumsi

Ich empfehle für dieses Rezept Zitroneneis auf Milchbasis. Auch wenn es dann kein Sorbet mehr ist. Aber es wird cremiger.

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DIELiz

Zitronen-Wodka-Sorbet ist ein un schlöagbares Erfrischungs-Dessert im Sommer. kann es mir auch in einem Cocktail gut vorstellen ;-I)

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