Basische Datteln-Kugeln

Auch wenn man gesund leben will, braucht man auf Süßes nicht verzichten. Hier das Rezept von den basische Datteln-Kugeln.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (33 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 Tasse Datteln (frisch)
80 ml Wasser
150 g Kokosflocken

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Datteln waschen, entkernen und klein schneiden. In einem Topf mit Wasser aufkochen lassen und dabei immer wieder umrühren, solange bis das ganze Wasser verdampft ist und ein Brei entstanden ist.
  2. Die Masse auskühlen lassen. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken rollen.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank vollkommen auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
1
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,01 g
Kohlenhydrate
0,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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