Basisches Dressing alla Italia

Das basische Dressing alla Italia passt zu allen Salaten. Für dieses Rezept unbedingt nur frische Kräuter verwenden.

Basisches Dressing alla Italia

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Zutaten für 4 Portionen

100 ml Zitronensaft
70 ml Apfelsaft (naturtrüb)
0.5 Stk Zwiebel
1 Bund Kräuter
1 EL Wasser
1 EL Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Basische Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten vermengen und mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Knoblauch beimengen.

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