Basische Kartoffelsuppe

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Suppe in einem Topf aufkochen und Kartoffeln und Zwiebel darin weich kochen.
Tipps zum Rezept
Mit frischer Petersilie garnieren.
User Kommentare
Eine basische Erdäpfelsuppe ist einfach zuzubereiten und noch dazu sehr gesund. Man kann durchaus noch einen Löffel Sauerrahm hinzufügen und das Gericht ist noch immer basisch.
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