Basische Bohnencreme

Name: Basische Bohnencreme
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Dose Bohnen (rot); 1 EL Gemüsesuppe (basisch); 2 Stk Knoblauchzehen; 0.5 TL Kräutersalz; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Stk Zwiebel

Diese basische Bohnencreme passt als Dip zu Gemüsesticks oder als Brotaufstrich. Ein gesundes und preisgünstiges Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (281 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Dose	Bohnen (rot)
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Olivenöl
1	EL	Gemüsesuppe (basisch)
0.5	TL	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit etwas Öl andünsten.
Bohnen abgießen und mit den gesamten Zutaten pürieren. Es soll eine cremige Paste werden.

Tipps zum Rezept

Sie können die Creme noch mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

268

Fett

6,87 g

Eiweiß

12,48 g

Kohlenhydrate

19,33 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou am 08.08.2018 um 21:19 Uhr

Dieses Rezept wird schnell zubereitet und ist im bestimmt sehr gut als Brotaufstrich. Ich könnte mir vorstellen anstatt des Olivenöls Steirisches Kernöl zu verwenden.

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