Berliner Weiße

Erstellt von doriss

Hinter dem Namen Berliner Weiße verbirgt sich ein Weißbier mit einem Schuss Himbeer- oder Waldmeistersirup. Ein Rezept zum Genießen.

Berliner Weiße Foto KI-generiert

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Zutaten

Zutaten Berliner Weiße (rot)

500 ml Weißbier (mild, hell)
20 ml Himbeersirup

Zutaten Berliner Weiße (grün)

500 ml Weißbier (mild, hell)
20 ml Waldmeistersirup

Zubereitung

  1. Himbeer- und Waldmeistersirup in je ein Bierglas geben. Nun langsam mit dem Weißbier auffüllen.
  2. Leicht umrühren für gleichmäßigen Geschmack, oder ungerührt lassen für einen optischen Farbverlauf.
  3. Ein Minzblatt oder eine Zitronenscheibe macht das Getränk noch aromatischer.

Tipps zum Rezept

Traditionell wird die Berliner Weiße in einem hohen Glas oder speziellen Berliner-Weisse-Kelch serviert.

Wer möchte kann den Waldmeistersirup und Himbeersirup natürlich auch selber herstellen.

Nährwert pro Glas

kcal
220
Fett
0,00 g
Eiweiß
1,50 g
Kohlenhydrate
10,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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