Biskuitplätzchen

Name: Biskuitplätzchen
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 3 Stk Ei; 100 g Mehl (glatt); 100 g Nougat; 1 Stk Zitrone (Schale); 170 g Zucker

Kinder helfen gerne in der Weihnachtszeit beim Backen. Hier dazu das passende Rezept von den Biskuitplätzchen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3	Stk	Ei
170	g	Zucker
1	Stk	Zitrone (Schale)
100	g	Mehl (glatt)
100	g	Nougat

Kategorien

Keksrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Biskuitplätzchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier und Zucker schaumig rühren. Zitronenschale und Mehl unterrühren. Das Backblech mit Backpapier belegen.
Aus dem Teig mit einem Teelöffel ovale Plätzchen auf das Blech setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Je zwei erkaltete Plätzchen mit zerlassenem Nougat zusammensetzen.