Einfache Butterkekse

Erstellt von -michi-

Backen mit Kinder macht immer Spaß. Hier das Rezept von den einfachen Butterkekse zum Nachbacken.


Bewertung: Ø 4,5 (8.485 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

300 g Mehl
150 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Ei
1 TL Backpulver
4 Tr Zitronenaroma
150 g Butter

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die gesamten Zutaten gut vermengen und zu einem festen Teig kneten. Dann dünn ausrollen und in beliebige Formen ausstechen oder zuschneiden.
  2. Die Kekse nun auf ein Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C im Backrohr goldbraun backen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.842
Fett
131,14 g
Eiweiß
37,27 g
Kohlenhydrate
373,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

mylady665

Ich hab die Kekse heuer erstmalig versucht und sie gelingen super :-) Kleben auch nicht so sehr an der Unterlage wie bei vielen anderen Rezepten.

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martha

Steche gerne Figuren aus und die erkalteten Kekse fülle ich mit Zitronenmarmelade und glasiere diese mit weißer Schoko.

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Pesu07

Diese einfachen Butterkekse setze ich je nach Lust und Laune nach dem Backen mit Marillenmarmelade, Schokocreme oder ä. zusammen.

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sssumsi

Anstatt des Zitronenaromas würde ich feingeriebene Zitronenschale nehmen. Ich liebe Zitronenaroma in solchen Keksen.

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Pesu07

Ich habe sie gestern probiert und sind wirklich gut geworden. Zwischendurch so einfache und sehr gute Kekserl machen und auch vernaschen, ist oft das beste.

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Silviatempelmayr

Einfache Kekse kann man auch gern mal unterm Jahr machen. Da können die Kinder super mithelfen und selbst backen.

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puersti

Das sind anscheinend ganz einfache und schnelle Kekse. Die können lt. Zubereitung gleich, ohne kühl zu rasten, verarbeitet werden.

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steinerpeter50

Man könnte vielleicht auch andere Mehlsorten verwenden? Etwas gesündere oder auch glutenfreie Mehle. Probieren geht über Studieren.??!!

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