Brombeerpudding

Name: Brombeerpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Schuss Brombeerlikör; 125 ml Brombeersaft; 4 Bl Gelatine; 125 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von ina2001

Unser Rezept für den Brombeerpudding schmeckt fruchtig und passt ideal für den Sommer.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Bl	Gelatine
125	ml	Schlagobers
1	Pk	Vanillezucker
125	ml	Brombeersaft
1	Schuss	Brombeerlikör

Kategorien

Pudding Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Brombeeren Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Brombeerpudding zuerst die Gelatine einweichen und in heißem Wasser auflösen.
Den Schlagobers steif schlagen und danach Vanillezucker und Brombeersaft unterrühren.
Die Gelatine und den Brombeerlikör dazugeben und den Pudding kräftig schlagen - in Gläser abfüllen.