Pudding ohne Zucker

Für alle die bewusster leben wollen, hier unser Rezept vom Pudding ohne Zucker.

Pudding ohne Zucker Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (536 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 ml Milch
1 Msp Steviosid-Pulver (weiß)
1 Pk Vanillepudding

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Pudding ohne Zucker zuerst das Puddingpulver mit Stevia und etwas Milch in einer Schale glatt rühren.
  2. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Pudding in Glasschalen füllen und fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

Für einen Schokoladenpudding können sie etwas mehr Stevia verwenden.

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich habe noch nie Zuckerersatz verwendet. Kennt man da eigentlich einen grossen Unterschied im Geschmack?

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