Apfelpudding

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches Dessert - Rezept ist dieser Apfelpudding. Er geht einfach und schmeckt der ganzen Familie.

Apfelpudding

Bewertung: Ø 4,5 (218 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Puddingpulver Vanille
350 g Äpfel
1 EL Zitronensaft
500 ml Apfelsaft
2 EL Rohrzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pudding Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden, danach mit Zitronensaft vermischen. Die Äpfel zusammen mit 450ml Apfelsaft und Rohrzucker aufkochen lassen und weich dünsten.
  2. Das Puddingpulver mit dem restlichen Apfelsaft glatt rühren und mit einem Scheebesen unter die heiße Apfelmasse rühren. Nach 1 Minute Kochzeit vom Herd nehmen und in Dessertschälchen füllen, danach abkühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Der Pudding ist nicht zum Stürzen.

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