Kokos-Vanillepudding

Name: Kokos-Vanillepudding
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 Stk gemischt Beeren; 400 ml Kokosmilch; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 100 ml Wasser; 3 EL weißer Rohrzucker

Erstellt von -michi-

Ein Kokos-Vanillepudding schmeckt herrlich nach Kokos und verblüfft daher mit seinem Geschmack. Das tolle Rezept für Puddingfans.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,4 (316 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	ml	Kokosmilch
100	ml	Wasser
3	EL	weißer Rohrzucker
1	Pk	Vanillepuddingpulver
20	Stk	gemischt Beeren

Kategorien

Pudding Rezepte Dessert Rezepte Gesunde Rezepte Glutenfreie Rezepte Kinderrezepte Brainfood Rezepte Laktosefreie Rezepte Rezepte für Allergiker Gesunde Kinder Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Kokosmilch mit dem Wasser, Zucker und Puddingpulver sehr gut und schnell verrühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Dann die Masse erhitzen und ständig umrühren.
Wenn die Konsistenz fester ist, ist der Pudding fertig. Den nun in Gläser füllen. Die Himbeeren waschen und zusammen mit dem Pudding servieren.