Doppelherz
Zutaten für 2 Portionen
2 | Kugel | Mövenpick Gourmet Creation Tres Leches Nusskrokant |
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125 | g | Himbeeren |
2 | Schuss | Amaretto |
10 | Stk | Mandeln |
2 | TL | Honig |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Himbeeren waschen und zusammen mit dem Amaretto pürieren. Das Eis in 2 Herzformen zur Hälfte verteilen. Dann etwas von dem Himbeerpüree darauf verteilen und das restliche Eis darauf verteilen.
- Die Formen nun etwa 30 Minuten in das Gefrierfach geben. Währenddessen die Mandeln fein hacken und mit Honig und Amaretto vermengen.
- Das restliche Himbeerpüree herzförmig auf einem Teller verteilen. Dann das Eis darauf setzen und mit den Mandelgemisch bestreuen.
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