Eisknödel

Erstellt von Helmut_Tumleh

Herzhafte Eisknödel die stehts eine Überraschung sind. Krönen Sie Ihren Nachmittag mit diesem Rezpet-Dessert.

Eisknödel

Bewertung: Ø 4,3 (27 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Erdbeeren
1 Prise Zucker
1 Kugel MÖVENPICK Bourbon Vanille
2 EL Nüsse (gerieben)
0.5 TL Staubzucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Eis etwas antauen lassen. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und klein schneiden. Die klein geschnittenen Erdbeeren mit etwas Zucker vermischen.
  2. Die Hälfte vom Eis in eine Halbkugelform streichen und eine kleine Mulde machen. In diese Mulde kommen die Erdbeeren, darüber wird das restliche Eis gestrichen und wieder für 1 Stunde eingefroren.
  3. Die Nüsse mit dem Staubzucker vermischen. Den Eisknödel aus der Form auf einen Teller stürzen und mit den Nüssen bestreuen. Eventuell noch mit einigen Früchten dekorieren und dann gleich servieren.

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