Melemen ist eine türkische Eierspeise, die in der Regel zum Frühstück oder an Sommertagen gegessen wird. Hier dazu das Rezept.
Menemen ist ein traditionelles Eierspeisen - Rezept aus der Türkei, mit Tomaten und Paprika.
Das Rezept für die türkischen Cilbir Frühstückseier wird mit einer unwiderstehlichen cremigen Joghurtsauce und würziger Paprikabutter verfeinert.
Ein wunderbares türkisches Original Menemen aus viel gesundem Gemüse, ist ein tolles Brunch Rezept.
